Biologische kruidenmix Gegratineerde zalm

De mixen van Beltane hebben een authentieke smaak en zijn bereid met verse ingrediënten. Oorspronkelijke specerijen en een perfecte smaak staan aan de basis van hun recepten.

Bereidingswijze:

1. Snijd de groenten in blokjes en doe deze in een ovenschaal. Roer kruidenmix 2 (grote zakje) in 100ml room en meng dit met de groenten.
2. Meng kruidenmix 1 (kleine zakje) met 2 eetlepels olie en breng dit mengsel met een kwastje aan op de zalmfilet. Leg de zalmfilet op de groente en bak ze circa 30 minuten in een voorverwarmde oven bij 200 C boven- en onderwarmte (170 C heteluchtoven).

Ingrediënten: Kruidenmix 1: zeezout, koriander, knoflook, rietsuiker, peper, rozemarijn, karwij, voedingszuur (citroenzuur), kurkuma, laurier, tijm. Kruidenmix 2: zeezout, aardappelzetmeel, rijstmeel, tomaat, ui, SELDERIJ, paprika, SOJASAUS (SOJABONEN, maltodextrine, zout), wortel, bieslook, peterselie, lavas, nootmuskaat, marjolein, kurkuma, dille, antiklontermiddel (kiezelzuur), zonnebloemolie en citroenolie. *van gecontroleerde biologische teelt (DE-EKO-006)

Inhoud: 20 gram